![]() | |
| | #1 | ||
| Administrator ![]() Üyelik tarihi: Mar 2007
Mesajlar: 4,598
Thanks: 2
Thanked 56 Times in 50 Posts
Tecrübe Puanı: 10000 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Türkiye'nin en iyi şarapları ![]() Türkiye'nin ilk ve tek içki kültürü dergisi Gusto, Ekim sayısında bu yıl beşinci kez gerçekleştirdiği 'Büyük Tadım' ile Türkiye'nin en iyi şaraplarını belirledi. Altı kişilik uzman jürinin Divan Oteli'nde uluslararası şarap yarışmalarının profesyonel koşullarında yaptığı tadımda, 128 şarap tadılarak en iyiler ortaya çıktı. Prof. Dr. Nihat Aktan, Prof. Dr. Feridun Topaloğlu, Türkiye Someliyeler Birliği Genel Sekreteri Ali Dündül, Şarap Dostları Derneği eski başkanı ve yiyecek–içecek danışmanı Osman Serim ile Gusto Genel Koordinatörü Ahmet Örs ve Gusto Genel Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın'ın jüride yer aldığı tadımda, 35 beyaz ve 93 kırmızı şarap tadıldı. Uluslararası Bağcılık ve Şarapçılık Ofisi OIV'nin dünya şarap yarışmaları için öngördüğü standartların uygulandığı ve bir tam güne yayılan tadımda Altın Liste'ye giren şaraplar Sarafin Chardonnay 2004, Büyülübağ Cabernet Sauvignon 2005, Doluca Karma Gamay-Boğazkere 2002, Gülor Cabernet Sauvignon-Merlot 2004 ve Sarafin Cabernet Sauvignon 2003 oldu. Gusto Dergisi'nin Büyük Tadım'ları 2002 yılından bu yana her yıl Eylül ayında yapılıyor ve şarapseverlere piyasada yaygın olarak bulunabilen şarapları kapsayan gerçekçi sonuçlar sunabilmek amacıyla, tüm Türkiye'den üreticilerin kalite şaraplarının katılımıyla gerçekleştiriliyor. Gusto'nun Büyük Tadım'ında bu yıl ilk kez uygulanan bir yenilik ise, tadıma üretici firmalardan temsilcilerin de gözlemci olarak katılması ve jüri üyeleri ile aynı anda tüm numuneleri tatmaları oldu. Sonuçlar, tadımın bitmesinin ardından tüm jüri üyeleri ve gözlemciler önünde açıklandı Gusto Dergisi 2006 yılı Büyük Tadım'ında dereceye giren şarapların tam listesi: Altın Liste Sarafin Chardonnay 2004 Büyülübağ Cabernet Sauvignon 2005 Doluca Karma Gamay-Boğazkere 2002 Gülor Cabernet Sauvignon-Merlot 2004 Sarafin Cabernet Sauvignon 2003 Gümüş Liste Kavaklıdere Sauvignon Blanc-Sultaniye 2005 Kavaklıdere VinArt Emir-Sultaniye 2005 Sarafin Sauvignon Blanc 2005 Bakus Butik Boğazkere 2003 Château Kalecik Fransız Kupajı 2004 Corvus Aeolis 2004 Doluca Karma Cabernet Sauvignon-Öküzgözü 2003 Doluca Kav Kırmızı 2003 Gülor Shiraz 2004 Selcen Boğazkere-Öküzgözü 2004 Bronz Liste Cankara Misket 2005 Doluca Nevşah 2004 Kavaklıdere Selection Beyaz 2003 Kocabağ Emir 2005 Kocabağ Narince 2005 Sevilen Majestik 2005 Sevilen Sauvignon Blanc 2003 Terra Sultaniye 2005 Bakus Butik Trilye 2003 Chateau Kalecik Kalecik Karası 2004 Doluca DLC Cabernet Sauvignon-Merlot 2004 Kavaklıdere Boğazkere 2001 Kavaklıdere Cabernet Sauvignon-Merlot 2003 Kavaklıdere Öküzgözü 2002 Pamukkale Anfora Cabernet Sauvignon 2003 Sarafin Merlot 2004 Sevilen Merlot 2005 Turasan Kalecik Karası 2004 Turasan Öküzgözü Boğazkere 2003 Villa Doluca 2005 | ||
| | |